Tak hanya lezat dan murah, tempe juga bisa dibuat sebagai bahan dasar aneka lauk pauk, salah satunya perkedel tempe. Kudapan yang satu ini bisa dijadikan sebagai lauk pendamping ataupun camilan enak dan praktis. Ditambah dengan Tepung Kobe Bakwan Kress, perkedel tempe bikinan Anda tentu akan terasa lebih renyah saat digigit, tapi tetap terasa empuk di dalam. Sensasi krispi yang meleleh di mulut bikin siapapun ketagihan menyantapnya.

Selain itu, tempe juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, apa sajakah itu? Berikut ini penjelasan tentang manfaat mengonsumsi tempe hingga resep Perkedel Tempe yang wajib dicoba!

Manfaat Mengonsumsi Tempe

Tempe merupakan salah satu hidangan yang hampir selalu ada di meja makan warga Indonesia. Jenis lauk ini mudah ditemukan di mana saja, harganya pun terjangkau serta dapat diolah menjadi aneka jenis masakan.

Dalam prosesnya, tempe terbuat dari kedelai yang dimasak sebagian dan difermentasi menggunakan jamur rhizopus. Jamur ini nantinya akan menyelimuti biji-biji kedelai san membentuk zat putih yang akan menyatukan tempe. Selain lezat, tempe juga bisa dijadikan sebagai alternatif protein selain daging dan telur. Berikut ini sejumlah manfaat mengonsumsi tempe:

1. Baik untuk pencernaan

Tempe mengandung probiotik yang bermanfaat untuk mengatasi masalah pencernaan. Dalam penelitian disebutkan bahwa probiotik baik untuk pembentukan asam lemak rantai pendek di usus besar. Ini adalah sumber energi utama untuk sel yang melapisi usus besar. Mengonsumsi tempe secara teratur dan cukup juga terbukti meningkatkan frekuensi tinja sekaligus mengurangi peradangan pada saluran cerna.

2. Kaya Protein

Tempe juga tinggi protein sehingga kerap dijadikan sebagai pengganti protein hewani seperti daging dan telur. Ini juga membuat perut kenyang tahan lama sehingga cocok dijadikan sebagai menu diet.

3. Menjaga Berat Ideal

Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa diet dengan mengonsusmi makanan tinggi protein mampu meningkatkan thermogenesis atau produksi panas sehingga meningkatkan metabolisme tubuh sekaligus membantu tubuh membakar lebih banyak kalori sehingga menjaga berat badan tetap ideal.

4. Menekan Nafsu Makan 

Dengan kandungan protein tinggi, mengonsumsi tempe ternyata juga bisa mengendalikan nafsu makan. Hal ini karena sumber protein tinggi memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga mengurangi makan. Bahkan sejumlah studi juga melaporkan bahwa camilan berbahan kedelai tinggi membuat kualitas diet lebih baik dibandingkan camilan tinggi lemak.

5. Menurunkan Kolesterol 

Mengonsumsi tempe dengan jumlah cukup juga terbukti ampuh menurunkan kolesterol. Ini karena tempe mengandung isoflavon yang dikaitkan dengan kadar kolesterol baik atau LDL. Sementara itu, sejumlah studi lainnya juga menyoroti bahwa efek kedelai pada kadar kolesterol dan trigliserida yang dapat menurunkan LDL jahat sebesar 5,7% dan trigliserida sebesar 13,3%.

Resep Perkedel Tempe 

Setelah mengetahui manfaat mengonsumsi tempe, kini saatnya menjajal resep perkedel tempe yang bisa dijadikan camilan atau lauk pendamping di rumah. Cara buatnya praktis dan dengan bahan-bahan sederhana. Meski begitu, soal rasa tentu tak perlu diragukan karena perkedel tempe dengan Tepung Kobe Bakwan Kress sudah pasti krispi diluar dan lembut di dalam.

Bahan:

• 1 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress
• 1 papan tempe potong sesuai selera
• 2 batang daun seledri yang sudah dicincang
• 2 butir telur
• 1 bungkus BonCabe level 10, rasa Bawang Goreng
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Perkedel Tempe 

• Panaskan minyak goreng lalu goreng tempe hingga berwarna kuning kecoklatan.
• Haluskan tempe yang sudah digoreng lalu masukkan seledri cincang, BonCabe, Kobe Tepung Bakwan Kress dan telur. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
• Setelah semua tercampur rata, bentuk adonan sesuai selera ukuran.
• Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu masukkan perkedel ke dalam kocokkan telur dan goreng hingga kuning kecoklatan.
• Angkat dan tiriskan perkedel lalu siap disajikan.

Meskipun dikenal sebagai tepung bakwan, tapi Tepung Kobe Bakwan Kress tak hanya dipakai untuk membuat bakwan saja, tapi juga aneka masakan lainnya. Terbuat dari  rempah asli pilihan, Tepung Kobe Bakwan Kress sudah dibumbui dengan pas sehingga cita rasanya lezat tanpa harus menambahkan bumbu lainnya. Tepung Kobe Bakwan Kress juga bisa digunakan untuk membuat aneka jenis gorengan yang krispi. Tepung Kobe Bakwan Kress juga dibuat tanpa bahan pengawet maupun pewarna buatan.

Tak perlu kerepotan membelinya di minimarket atau supermarket karena Tepung Kobe Bakwan Kress sudah tersedia di e-commerce seperti Tokopedia dan Shopee dengan banyak promo menarik yang sayang untuk dilewatkan.

Siapa yang merasa bosan berada di rumah pada masa pandemi ini?, rindu untuk keluar rumah, bersantai bertemu teman – teman dan ngopi bareng di cafe langganan. Sudah hampir 2 bulan kita dihimbau untuk melakukan sosial distancing dan membatasi kegiatan di luar rumah. Keadaan ini sepertinya masih akan terus berlangsung hingga beberapa bulan kedepan karena hingga saat ini grafik orang yang terinfeksi masih menunjukan kenaikan. Kita harus menyadari bahwa berada #dirumahaja itu sangat penting agar rantai penyebaran virus corona bisa terputus.

Jika sebelumnya hari libur itu begitu dinantikan dan akan sangat menyenangkan untuk dihabiskan dengan seharian bermalas – malasan. Tetapi jujur saja, sekarang di rumah itu malah kadang terasa bosan, jenuh dan bingung mau melakukan kegiatan apalagi.

Rindu Ngopi ala cafe?, Tenang kini bisa dilakukan dari Rumah kok.

Kerinduan kita untuk mengawali, mengisi, dan menutup hari dengan segelas kopi kini tidak bisa dilakukan karena tidak bisa keluar rumah. Ketika memutuskan untuk membuatnya sendiri, rasanya tidak semudah yang dibayangkan. Masih saja rasanya tidak bisa se-enak ketika pergi ke cafe.

Tenang, karena kini kita bisa mewujudkan dan meracik secangkir kopi ala cafe dengan langkah mudah dari rumah saja. Menjadi barista untuk diri sendiri dan anggota keluarga sepertinya akan sangat mengasyikkan bukan?.

Mesin kopi Nescafe memungkinkan kita untuk meracik kopi yang sama enaknya dengan buatan barista tanpa ribet sama sekali. Mesin nescafe dulce gusto dan kapsul pintarnya akan menyajikan minuman yang kamu mau hanya dalam waktu 1 menit!.

Mesin kopi nescafe dilengkapi oleh teknologi yang mampu menghasilkan tekanan hingga 15 bar dan temperatur mesin juga didesain sama seperti mesin di kafe. Kita bisa membuat minuman kopi lengkap dengan layer dan foam, bahkan dari segi rasa, minuman yang dihasilkan juga sangat enak.

Mesin kopi nescafe ini bisa jadi solusi praktis untuk memenuhi keinginan minum kopi tanpa perlu ribet mendatangi cafe langganan kita secara langsung. Kita bisa melakukannya kapanpun tanpa perlu melakukan kursus meracik kopi terlebih dahulu.

Seorang barista untuk bisa membuat cappucino secara sempurna dengan foam tebal di atasnya, setidaknya membutuhkan waktu 2 tahun. Sementara jika memakai mesin kopi nescafe, kita tinggal memasukkan kapsul kopi dan susu saja secara bergantian. Maka dalam hitungan menit minuman Cappuccino pun bisa langsung dinikmati.

Nah dengan demikian, walaupun kita melakukan social distancing di rumah, kita masih bisa tetap menikmati kopi yang enak dengan mesin kopi nescafe ini. Percayalah dengan menyeruput kopi, rasa bosan akan lebih mudah untuk dilewati.

Ungu itu warna yang cantik, tapi jujur saja tidak semua orang berani memakainya. Di satu sisi, ungu punya kesan mewah dan elegan. Tapi di sisi lain, warnanya juga bisa membuat kita bingung mau dipadukan dengan warna apa, terutama soal jilbab. Salah-salah, look kita bisa jadi terlalu ngejreng atau malah kelihatan kurang seimbang.

Padahal, jika kita tahu rumus warna yang pas, baju ungu justru bisa jadi item andalan yang serba bisa. Mulai dari acara formal, kasual, sampai look ngantor, ungu bisa di-mix & match dengan berbagai warna jilbab asal tahu triknya. Kuncinya ada di pemilihan tone yang sesuai dan cara kamu menyeimbangkan warna.

Jadi, daripada bingung atau takut warna-warna “bertabrakan,” yuk kita bahas berbagai rekomendasi jilbab yang cocok untuk baju ungu dari yang basic sampai yang edgy.

Mix and Match Jilbab untuk Baju Ungu

1. Hijab Warna Kuning – Bold, Ceria, dan Beda dari yang Lain

Pengen tampil standout dan playful? Kuning jawabannya. Kombinasi ungu dan kuning itu saling “menghidupkan.” Tapi biar tidak terlalu kontras, pilih tone kuning yang lembut seperti mustard atau butter yellow, terutama kalau outfit ungu kamu udah cukup bold.

Tips: Warna ini cocok banget buat kamu yang suka look ceria dan berani beda. Cocok buat OOTD di siang hari, hangout, atau acara semi-formal.

2. Hijab Hitam – Klasik yang Selalu Bisa Diandalkan

Ini pilihan paling aman dan serbaguna. Hijab hitam cocok untuk kamu yang suka tampil rapi dan elegan tanpa ribet. Apalagi kalau kamu pakai dress ungu tua, plum, atau eggplant warna hitam bikin keseluruhan look jadi makin sleek dan classy.

Bisa dipakai ke kantor, acara formal, sampai ngafe santai. Tambahin aksesori emas atau tas dengan aksen gold biar look kamu makin on point.

3. Hijab Hijau – Fresh dan Anti-Mainstream

Ungu dan hijau? Trust me, ini kombinasi yang underrated tapi hasilnya cantik banget. Coba padukan ungu lavender dengan hijab sage green atau mint. Efeknya? Segar, manis, dan bikin kamu kelihatan effortless.

Cocok buat kamu yang suka eksperimen warna tapi tetap pengen tampil lembut dan feminin.

4. Hijab Biru – Adem dan Serasi

Warna biru dan ungu punya base tone yang mirip, jadi paduannya nyaris nggak pernah gagal. Pilih biru muda atau dusty blue buat nuansa yang kalem dan damai. Kombinasi ini cocok untuk ngantor, kuliah, atau hangout santai.

Kalau kamu mau statement look tapi tetap tenang, ini jawabannya.

5. Hijab Pink atau Merah – Soft, Feminin, tapi Harus Hati-Hati

Yes, ungu dan pink itu bisa banget disatukan asal kamu pilih tone yang senada. Misalnya, baju ungu pastel dipadukan dengan hijab dusty pink atau blush pink akan memberi kesan manis dan feminin.

Tapi hati-hati: hindari warna pink neon atau merah terang kalau kamu nggak mau kelihatan terlalu ramai.

6. Hijab Warna Netral – Simpel Tapi Elegan

Kalau kamu pengen tampil minimalis tapi tetap stylish, warna-warna netral seperti putih gading, abu muda, beige, atau taupe adalah pilihan terbaik. Warna-warna ini cocok dipadukan dengan hampir semua jenis ungu—baik yang bold maupun pastel.

Bonusnya, warna netral juga bikin kamu bebas mainin makeup, tas, atau aksesori tanpa takut “bertabrakan.”

Extra Tips buat Gaya Layering Hijab

Buat kamu yang suka layering hijab (misalnya pakai inner plus pashmina), coba mainin tone-on-tone. Misalnya: inner lilac dan jilbab luar dusty purple. Gaya ini bikin tampilan kamu naik level tanpa effort berlebihan. Terlihat chic, rapi, dan tetap nyaman.

Confidence is Key

Akhir kata, jangan takut main warna! Selama kamu pede dan tahu padu padan yang tepat, baju ungu bisa jadi salah satu wardrobe favoritmu. Mulai dari look formal, kasual, sampai edgy pun bisa kamu dapetin hanya dengan mengubah warna hijab.

Ungu bukan lagi warna yang bikin ragu justru bisa jadi warna yang bikin kamu tampil beda dan memikat!

Penerjemah Bahasa Inggris ke Indonesia adalah salah satu pekerjaan paling populer. Selain menulis konten, web developer atau virtual assisten, translator adalah pekerjaan yang populer karena mungkin dapat dengan mudah dilakukan secara online dan dari mana saja di dunia.

Pekerjaan satu ini juga tidak memerlukan banyak investasi, namun, dibutuhkan lebih dari sekadar fasih dalam dua bahasa untuk mendapatkan penghasilan penuh waktu.  Menariknya, untuk bisa menjadi seorang penerjemah bahasa Inggris sendiri tidak terlalu rumit, apa saja langkah-langkahnya?

Cara Menjadi Penerjemah Bahasa Inggris ke Indonesia

1. Lancar Berbahasa Inggris

Jelas sekali, jika ingin menjadi seorang penerjemah, maka Anda harus benar-benar fasih bahasa Inggris sebagai bahasa kedua Anda. Ya, untuk bisa menjadi penerjemah maka Anda harus bilingual. Tingkatkan keterampilan bahasa Anda ke tingkat terbaik dengan rutin mengikuti kursus bahasa Inggris atau bisa juga belajar otodidak.

2. Dapatkan Pengalaman

Jangan berharap mendapatkan pekerjaan terbaik dan bergaji tertinggi secara langsung jika ingin menjadi penerjemah. Anda perlu mendapatkan beberapa pengalaman terlebih dahulu. Cara menjadi penerjemah selanjutnya adalah dengan memulai dari pekerjaan yang lebih kecil.

Pengalaman akan membantu Anda merasakan bagaimana industri ini bekerja dan apa yang mampu Anda lakukan. Berikan kualitas terbaik, meskipun itu hanya pekerjaan kecil. Review yang baik dari klien pertama  atau sebelumnya bernilai lebih dari yang dapat Anda bayangkan.

3. Dapatkan Sertifikasi Jika Perlu

Jangan lupa untuk mendapatkan sertifikasi karena ternyata hal itu akan banyak membantu Anda dalam mencari pekerjaan. Klien di masa depan mungkin saja ingin melihat apakah Anda memenuhi syarat untuk melakukan pekerjaan menjadi penerjemah.

Jika Anda ingin bekerja untuk agensi, mereka pasti akan melihat sertifikasi tertentu juga. Jadi rencanakan anggaran dan waktu untuk pelatihan sertifikasi, lakukan tes, dan tunggu hasilnya.

4. Tingkatkan Keterampilan Anda

Tidak peduli seberapa berpengalaman atau terampilnya Anda, selalu ada ruang untuk lebih! Serap semua informasi yang bisa Anda dapatkan. Tetaplah up to date tentang perkembangan industri dan niche yang ada. Seperti halnya setiap pekerjaan, jangan pernah berhenti belajar dan meningkatkan keahlian Anda.

Jika ingin meningkatkan skill dalam berbahasa Inggris, maka bisa bergabung di English First sekarang juga! Anda bisa dapatkan kemampuan bahasa Inggris terbaik sebagai modal menjadi seorang penerjemah Bahasa Inggris ke Indonesia.