Tak hanya lezat dan murah, tempe juga bisa dibuat sebagai bahan dasar aneka lauk pauk, salah satunya perkedel tempe. Kudapan yang satu ini bisa dijadikan sebagai lauk pendamping ataupun camilan enak dan praktis. Ditambah dengan Tepung Kobe Bakwan Kress, perkedel tempe bikinan Anda tentu akan terasa lebih renyah saat digigit, tapi tetap terasa empuk di dalam. Sensasi krispi yang meleleh di mulut bikin siapapun ketagihan menyantapnya.

Selain itu, tempe juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, apa sajakah itu? Berikut ini penjelasan tentang manfaat mengonsumsi tempe hingga resep Perkedel Tempe yang wajib dicoba!

Manfaat Mengonsumsi Tempe

Tempe merupakan salah satu hidangan yang hampir selalu ada di meja makan warga Indonesia. Jenis lauk ini mudah ditemukan di mana saja, harganya pun terjangkau serta dapat diolah menjadi aneka jenis masakan.

Dalam prosesnya, tempe terbuat dari kedelai yang dimasak sebagian dan difermentasi menggunakan jamur rhizopus. Jamur ini nantinya akan menyelimuti biji-biji kedelai san membentuk zat putih yang akan menyatukan tempe. Selain lezat, tempe juga bisa dijadikan sebagai alternatif protein selain daging dan telur. Berikut ini sejumlah manfaat mengonsumsi tempe:

1. Baik untuk pencernaan

Tempe mengandung probiotik yang bermanfaat untuk mengatasi masalah pencernaan. Dalam penelitian disebutkan bahwa probiotik baik untuk pembentukan asam lemak rantai pendek di usus besar. Ini adalah sumber energi utama untuk sel yang melapisi usus besar. Mengonsumsi tempe secara teratur dan cukup juga terbukti meningkatkan frekuensi tinja sekaligus mengurangi peradangan pada saluran cerna.

2. Kaya Protein

Tempe juga tinggi protein sehingga kerap dijadikan sebagai pengganti protein hewani seperti daging dan telur. Ini juga membuat perut kenyang tahan lama sehingga cocok dijadikan sebagai menu diet.

3. Menjaga Berat Ideal

Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa diet dengan mengonsusmi makanan tinggi protein mampu meningkatkan thermogenesis atau produksi panas sehingga meningkatkan metabolisme tubuh sekaligus membantu tubuh membakar lebih banyak kalori sehingga menjaga berat badan tetap ideal.

4. Menekan Nafsu Makan 

Dengan kandungan protein tinggi, mengonsumsi tempe ternyata juga bisa mengendalikan nafsu makan. Hal ini karena sumber protein tinggi memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga mengurangi makan. Bahkan sejumlah studi juga melaporkan bahwa camilan berbahan kedelai tinggi membuat kualitas diet lebih baik dibandingkan camilan tinggi lemak.

5. Menurunkan Kolesterol 

Mengonsumsi tempe dengan jumlah cukup juga terbukti ampuh menurunkan kolesterol. Ini karena tempe mengandung isoflavon yang dikaitkan dengan kadar kolesterol baik atau LDL. Sementara itu, sejumlah studi lainnya juga menyoroti bahwa efek kedelai pada kadar kolesterol dan trigliserida yang dapat menurunkan LDL jahat sebesar 5,7% dan trigliserida sebesar 13,3%.

Resep Perkedel Tempe 

Setelah mengetahui manfaat mengonsumsi tempe, kini saatnya menjajal resep perkedel tempe yang bisa dijadikan camilan atau lauk pendamping di rumah. Cara buatnya praktis dan dengan bahan-bahan sederhana. Meski begitu, soal rasa tentu tak perlu diragukan karena perkedel tempe dengan Tepung Kobe Bakwan Kress sudah pasti krispi diluar dan lembut di dalam.

Bahan:

• 1 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress
• 1 papan tempe potong sesuai selera
• 2 batang daun seledri yang sudah dicincang
• 2 butir telur
• 1 bungkus BonCabe level 10, rasa Bawang Goreng
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Perkedel Tempe 

• Panaskan minyak goreng lalu goreng tempe hingga berwarna kuning kecoklatan.
• Haluskan tempe yang sudah digoreng lalu masukkan seledri cincang, BonCabe, Kobe Tepung Bakwan Kress dan telur. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
• Setelah semua tercampur rata, bentuk adonan sesuai selera ukuran.
• Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu masukkan perkedel ke dalam kocokkan telur dan goreng hingga kuning kecoklatan.
• Angkat dan tiriskan perkedel lalu siap disajikan.

Meskipun dikenal sebagai tepung bakwan, tapi Tepung Kobe Bakwan Kress tak hanya dipakai untuk membuat bakwan saja, tapi juga aneka masakan lainnya. Terbuat dari  rempah asli pilihan, Tepung Kobe Bakwan Kress sudah dibumbui dengan pas sehingga cita rasanya lezat tanpa harus menambahkan bumbu lainnya. Tepung Kobe Bakwan Kress juga bisa digunakan untuk membuat aneka jenis gorengan yang krispi. Tepung Kobe Bakwan Kress juga dibuat tanpa bahan pengawet maupun pewarna buatan.

Tak perlu kerepotan membelinya di minimarket atau supermarket karena Tepung Kobe Bakwan Kress sudah tersedia di e-commerce seperti Tokopedia dan Shopee dengan banyak promo menarik yang sayang untuk dilewatkan.

Celana abu-abu memang tidak sepopuler jeans biru atau celana chino coklat. Tapi justru karena netralnya warna abu, celana ini bisa cocok dengan style apapun dan Kita bisa mengeksplorasi berbagai gaya. Tidak seperti hitam yang tegas atau putih yang mencolok, abu-abu menawarkan keseimbangan sempurna di antara keduanya.

Dari look formal sampai streetwear, celana abu-abu bisa banget disesuaikan dengan berbagai acara. Jadi kalau kamu mulai bosan pakai celana warna yang itu-itu saja, coba deh eksplorasi styling pakai celana abu ini.

Berikut beberapa ootd celana abu yang bisa kamu coba.

1. Kemeja Putih Klasik

Kemeja putih dan celana abu-abu tuh kombinasi aman yang nggak bakal gagal. Cocok buat acara formal, meeting, atau interview kerja.

Biar makin sleek, pilih kemeja slim-fit atau tailored yang pas di badan, lalu padukan dengan loafers atau sepatu kulit. Mau lebih santai? Gulung sedikit bagian lengan dan pakai sneakers putih.

2. Kaos Oversized

Kalau lagi pengen tampil effortless tapi tetap stylish, kaos oversized bisa jadi andalan. Pilih kaos oversized warna putih atau hitam buat efek monochrome, atau coba warna bold buat statement look.

Sepatu? Bisa sneakers putih biar clean atau boots hitam buat kesan lebih edgy.

3. Kemeja Denim

Buat yang suka layering, kemeja denim bisa banget jadi outer. Biarkan kancing terbuka dan pakai kaos putih sebagai inner.

Kombinasi denim biru tua dengan celana abu-abu bakal bikin tampilan jadi lebih fresh dan maskulin. Untuk sepatunya, bisa sneakers putih atau boots coklat buat kesan rugged.

4. Kemeja Motif

Pengen tampil lebih standout? Coba pakai kemeja motif kecil seperti micro-print atau motif geometris. Pilih warna yang masih senada dengan celana abu-abu, biar tetap balance.

Look ini pas buat acara casual atau night out bareng teman. Untuk sepatunya, bisa loafers atau sneakers tergantung vibe yang kamu mau.

6. Kaos Polo

Kaos polo selalu jadi opsi gampang buat tampil rapi tanpa terlalu formal. Buat gaya klasik, pilih polo warna netral seperti putih, hitam, atau navy.

Kalau mau lebih fresh, coba warna pastel atau earth tone. Untuk sepatunya, sneakers atau loafers bisa jadi pilihan aman.

6. Kemeja Bermotif

Kalau kamu suka tampil lebih fun, kemeja bermotif bisa jadi pilihan. Motif floral atau tropical bisa bikin tampilan lebih playful dan pas buat summer vibes.

Sepatu yang cocok? Sneakers putih atau sandal kulit biar makin santai.

7. Gaya Streetwear

Pengen tampil lebih hypebeast? Coba pakai kaos grafis atau hoodie oversized. Untuk layering, bisa tambahin bomber jacket atau jaket denim.

Sneakers chunky atau high-top bisa jadi pilihan sepatu yang pas buat melengkapi look ini.

Celana Abu itu Elegan dan Cocok Untuk Situasi Apapun

Celana abu-abu itu underrated, tapi sebenarnya serbaguna banget! Dari kemeja putih yang klasik sampai kemeja bermotif yang playful, ada banyak cara buat bikin celana abu-abu jadi pusat perhatian dalam outfitmu. Tinggal sesuaikan dengan acara dan gaya pribadimu!

Dari tujuh ootd celana abu diatas, mana yang paling kamu suka? Atau kamu punya cara lain buat styling celana abu? Share di kolom komentar, ya!

Sofa merupakan salah satu perabotan yang paling sering digunakan di rumah. Karena sering digunakan, sofa mudah terkena noda dari makanan, minuman, atau kotoran lainnya. Tidak perlu khawatir jika sofa Anda kotor, karena ada cara mudah untuk membersihkannya. Dalam artikel ini, kami akan memberikan tips mudah tentang cara membersihkan sofa kain yang kotor.

Mengapa Penting Membersihkan Sofa Secara Berkala?

Membersihkan sofa secara berkala penting untuk menjaga kebersihan dan kesehatan keluarga. Sofa yang kotor bisa menjadi tempat berkembang biaknya kuman, bakteri, dan tungau yang dapat menyebabkan alergi dan gangguan kesehatan lainnya. Selain itu, sofa yang bersih juga membuat ruangan terlihat lebih rapi dan nyaman.

Persiapan Sebelum Membersihkan Sofa

1. Periksa Label Perawatan Sofa

Langkah pertama dalam cara membersihkan sofa kain yang kotor adalah memeriksa label perawatan pada sofa Anda. Label ini biasanya memberikan informasi tentang jenis bahan dan cara merawatnya. Pastikan Anda mengikuti petunjuk pada label untuk menghindari kerusakan pada sofa.

2. Siapkan Alat dan Bahan

Sebelum memulai proses pembersihan, pastikan Anda menyiapkan alat dan bahan yang diperlukan, seperti:

• Vakum cleaner dengan nosel kecil
• Sikat berbulu lembut
• Kain mikrofiber atau lap bersih
• Ember berisi air hangat
• Deterjen cair yang lembut atau sabun cuci piring
• Cuka putih (jika diperlukan)
• Baking soda (jika diperlukan)

Langkah-langkah Membersihkan Noda Membandel di Sofa

1. Vakum Sofa

Mulailah dengan membersihkan debu dan kotoran di permukaan sofa menggunakan vakum cleaner. Gunakan nosel kecil untuk menjangkau sela-sela dan celah-celah sofa. Vakum seluruh permukaan sofa secara menyeluruh untuk memastikan semua debu dan partikel kecil terangkat dengan baik.

2. Uji Coba Cairan Pembersih

Sebelum mengaplikasikan cairan pembersih ke seluruh sofa, lakukan uji coba pada area kecil yang tidak terlihat. Campurkan sedikit deterjen cair yang lembut atau sabun cuci piring dengan air hangat. Celupkan kain mikrofiber ke dalam campuran tersebut dan usapkan pada area uji coba. Tunggu beberapa menit dan periksa apakah ada reaksi negatif, seperti perubahan warna atau kerusakan pada bahan sofa.

3. Bersihkan Noda Membandel

Untuk membersihkan noda membandel, Anda bisa menggunakan campuran cuka putih dan air dengan perbandingan 1:1. Celupkan kain mikrofiber ke dalam campuran tersebut dan usapkan pada noda dengan gerakan melingkar secara perlahan. Hindari menggosok terlalu keras agar tidak merusak serat kain sofa. Biarkan campuran cuka dan air bekerja selama beberapa menit sebelum mengusapnya dengan kain bersih.

4. Bersihkan Seluruh Permukaan Sofa

Setelah noda-noda utama dibersihkan, lanjutkan dengan membersihkan seluruh permukaan sofa. Celupkan kain mikrofiber ke dalam campuran deterjen dan air hangat. Peras kain hingga tidak terlalu basah, lalu usapkan secara merata pada seluruh permukaan sofa. Pastikan Anda membersihkan sofa dengan lembut dan tidak terlalu banyak menggunakan air agar sofa tidak terlalu basah.

5. Bilas dan Keringkan Sofa

Setelah seluruh permukaan sofa dibersihkan, bilas kain mikrofiber dengan air bersih dan usapkan kembali pada sofa untuk menghilangkan sisa-sisa deterjen. Gunakan kain kering atau lap bersih untuk menyerap kelembapan berlebih pada sofa. Biarkan sofa kering dengan sendirinya di tempat yang teduh dan berventilasi baik. Hindari menjemur sofa di bawah sinar matahari langsung karena dapat merusak warna dan bahan sofa.

6. Gunakan Baking Soda untuk Menghilangkan Bau

Jika sofa masih memiliki bau tidak sedap, taburkan baking soda secara merata pada permukaan sofa. Biarkan baking soda bekerja selama beberapa jam atau semalaman untuk menyerap bau. Setelah itu, vakum sofa untuk menghilangkan sisa-sisa baking soda.

Tips Tambahan untuk Merawat Sofa

• Gunakan pelapis atau cover sofa yang dapat dilepas dan dicuci secara berkala untuk melindungi sofa dari kotoran dan noda.
• Segera bersihkan noda yang tumpah pada sofa untuk mencegah noda menjadi permanen.
• Lakukan pembersihan sofa secara berkala, minimal setiap 6 bulan sekali, untuk menjaga kebersihan dan kenyamanan sofa.
• Hindari menempatkan sofa di dekat jendela yang terkena sinar matahari langsung, karena sinar UV dapat merusak warna dan bahan sofa.

Menjaga kebersihan sofa adalah salah satu cara untuk menciptakan lingkungan rumah yang sehat dan menyenangkan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba tips dan trik cara membersihkan sofa kain yang kotor yang telah kami bagikan di atas. Dengan perawatan yang tepat, sofa Anda akan selalu bersih, nyaman, dan tampak seperti baru.

Menjaga kebersihan sofa tidak hanya membuat rumah Anda terlihat lebih rapi dan indah, tetapi juga membantu menciptakan lingkungan yang sehat bagi seluruh anggota keluarga. Selamat mencoba!

Pagi ini setelah saya disibukkan oleh rutinitas mempersiapkan kebutuhan pagi anak dan suami,saya menyempatkan diri menikmati segelas teh favorit keluarga sambil duduk di teras rumah sembari menunggu tukang sayur langanan saya.Rasa teh yang sepat,manis dengan tambahan gula dan aroma melati yang nikmat mengingatkan saya dengan cerita hidup teman saya.

Cerita Inspiratif ini berawal dari sebuah tragedi kecelakaan lalu lintas yang dialami suami teman saya yang membuat salah satu kaki dari suaminya itu untuk diamputasi. Kerena kecelakaan itu memaksa teman saya untuk menjadi tulang punggung keluarga,dia harus bekerja keras demi memenuhi kebutuhan hidup keluarganya. Semua pekerjaan mulai dari menjual gorengan,buruh tukang cuci tetangga sampai pembantu rumah tangga ia lakoni untuk memenuhi kebutuhan hidup keluarga dan menanggung biaya pengobatan suaminya. Dari mulai matahari terbit sampai larut malam dia membanting tulang. Bagi dirinya senyuman keluarga terutama anak-anaknya adalah segala-galanya. Senyuman mereka adalah semangat untuk teman saya. Rupiah demi rupiah dia kumpulkan tanpa keluh kesah.

Suatu ketika saya bertemu dengan dirinya sedang menjajakan gorengan. Kemudian kami mengobrol dan menikmati teh di kedai dan kemudian mampir ke rumahnya. Tibalah dirumahnya yang sederhana dan furnitur lama seadanya. Sudah lama tidak bertemu kami berbagi cerita tentang kenangan masa lalu. Kemudian saya mencoba sedikit mengulik kisah hidupnya saat itu,akhirnya dia mulai menceritakan kondisinya saat itu. Walau sempat membuat saya menitikan air mata akan kisahnya ,tak sedikitpun rasa penyesalan dan marah di raut wajah yang kelihatan kelelahan bahkan dia menunjukkan senyuman kecil dan bersyukur di bibirnya sambil melihat kedua anaknya yang ceria,sehat dan masih bersekolah. Ketabahannya membuat saya berdecak kagum. Sepulang dari rumahnya saya mencoba menggalang dana bersama teman-teman saya lainnya. Walau tidak seberapa dana yang terkumpul,kami berharap dapat meringankan sedikit bebannya. Setelah tidak lama dana terkumpul,saya menyerahkan kepadanya.

Suatu hari saya dan keluarga sedang jalan-jalan sore kami mampir di kedai teh yang cukup nyaman dan menyajikan aneka makanan dengan pegawai yang ramah- ramah. Betapa terkejutnya saya ketika disapa oleh pemilik kedai dan memeluk saya, yang tidak saya sangka pemilik kedai itu adalah teman yang saya ceritakan diatas. Kemudian kami mengobrol tentang kesuksesannya. Ternyata uang yang kami berikan dulu digunakannya untuk modal membuka kedai teh kecil dengan makanan kecil. Karena kerja kerasnya, banyak pesanan dia dapatkan hingga usahanya berkembang sampai saat ini bahkan sampai mempunyai beberapa karyawan.

Bahkan yang membuat saya kagum lagi adalah karyawan yang dia pekerjakan adalah teman dan tetangga dekatnya yang mempunyai nasib yang kurang beruntung. Dengan memperkerjakan mereka, dia berharap bisa membantu dan berbagi dengan mereka. Bahkan walaupun dia bos di kedai itu dia memposisikan dirinya seperti pekerja lainya yang ikut bekerja melayani pelanggan. Menurut dia pegawainya adalah teman untuk membuat usahanya semakin maju dan berkembang.

Salut buat teman saya, Sampai saat inipun kami masih berteman baik walaupun dia sudah menjadi orang sukses. Dari kisahnya menginspirasi saya untuk selalu bersyukur, tabah dan bekerja keras dalam kondisi apapun. Selalu bersyukur dan tidak sombong walau sudah menjadi orang yang sukses. Tak terasa segelas teh di tangan sudah habis dan teriakan tukang sayur langganan membuyarkan lamunan saya. Semoga cerita dari teman saya ini bisa menjadi cerita inspiratif buat teman – teman yang membaca kisah ini.